Сорт винограда:Gewurztraminer 55% Muscat Blanc 25% Muscat Ottonel 20%
Cler: Polati
Год урожая:2013
Произведено не более:2300 бутылок
Дата сбора винограда:третья декада августа
Ферментация:100 % в стали при t 16°
Выдержка:10 мес. на тонком осадке
Спирт: 12,1%
Кислотность: 6,9 г/л
Внешний вид:Красивое вино желто-зеленого цвета с блеском. Кристально-прозрачное.
Аромат: Очень сильный аромат, в котором ощущаются и тона характерные и для Муската и для Гевюрцтраминера. Необычайно фруктовое и в то же время цветочное.
Вкус: Приятное, средней полноты. Дисбаланса между ароматом и вкусом нет. Гармоничное.
Ожидаемый период зрелости:Вино полностью готово к употреблению.
Гастрономические рекомендации: Аперитив, горячие блюда японской, азиатской кухни. Рыбные блюда с обилием специй.
