Clontarf Single Malt — ирландский виски от компании Castle Brands, который производят в небольшой деревне с одноименным названием, расположенной вдоль северного берега Дублина. Клонтарф Сингл Молт перегоняют на винокурне Бушмилз в графстве Антрим, в Северной Ирландии. Данный ликероводочный завод существует с 1743 года. Виски проходит процедуру тройной дистилляции, старение в бочках из-под бурбона и смягчение через фильтр из древесного угля атлантического дуба. В результате применения таких технологий производства получается напиток с очень сложной текстурой. У виски чрезвычайно яркий и пикантный вкус — самобытный, солодовый, с буквально осязаемой во рту консистенцией. Финал богат разнообразными оттенками солода, в завершении проступают нотки дуба.
