ЦВЕТ: Насыщенный темно-рубиновый цвет.
АРОМАТ: Сложный букет раскрывается в оттенках чернослива, сафьяновой кожи, кофе, корицы и ванили.
ВКУС: Изысканная сладость, полный, гармоничный, немного терпкий вкус чернослива, пряной корицы, черного шоколада и южных плодов.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Шоколадные десерты, мягкие сливочные сыры.
ВИННОЕ ХОЗЯЙСТВО МЫСХАКО.
ЗАО Агрофирма «Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий в России. Сегодня Агрофирма «Мысхако» владеет более 500 га виноградников, на которых культивируются сорта: Каберне, Шардоне, Алиготе, Мускат Оттонель, Рислинг Рейнский, Мерло, Пино-Нуар, Совиньон, Пино-Гри, а так же уникальный клон Каберне, который был выведен агрономами завода – Каберне Мысхако.
Местоположение Мысхако – пример уникальной исторически сложившейся микрозоны качественного виноделия, то, что во всем мире называют терруар. Сегодня предприятие активно расширяет производство продукции, так как спрос на натуральные высококачественные вина, производимые ЗАО АФ «Мысхако», постоянно растет. Это подтверждают многочисленные награды, завоеванные как в России, так и за рубежом. С 2005г. ЗАО Агрофирма «Мысхако» имеет официальный статус «Поставщик Кремля» В 2010 г. Агрофирма была внесена в Реестр Добросовестных Поставщиков.